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野心ある人と、一緒にラーメンブランドを育てたい

田村 文規

TAMURA HUMINORI

炭火焼濃厚つけ麺 威風堂道

社員

2024年入社

社長の想いと同じ方向を向けると感じたから

入社のきっかけは、まず社長の考えていることと、やろうとしていることに共感できたっていうのと、目指す方向性が一緒だったっていうのが大きな理由です。

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未経験のラーメン業態だからこその、日々の発見と挑戦

やりがい・面白さは、僕は今まで飲食業界にはいましたが、ラーメンっていう業態は初めてで、飛び込んだような形になったんですけども、全く知らないことばっかりなので、日々新しい発見があって。
挑戦できて、楽しめているっていうのが実情です。

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自分たちでつくる、楽しい雰囲気とこれからの文化

雰囲気は、自分でつくるものでもあると思っているので、周りが楽しくなるような動きを取ったりとかは常に心がけています。

会社の文化は、まだこれからつくり上げて、築き上げていくものだと思っているので、その辺に貢献できたらいいな、というふうには考えています。

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新店オープンや新ブランドづくりに関わっていきたい

今後は、新店オープンに携わって、新しいブランドであったり、新しいものを発信していくことに携われたらいいかなと考えています。

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駆け出しの会社だからこそ、チャンスも成長も大きい

まだできたてで駆け出しの会社なので、いろんなチャンスがあると思います。

その他のインタビュー

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吉田 羚虹

YOSHIDA REIJI

炉端焼きHOTARU

アルバイト

2025年入社

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金城 未来

KINJO MIKU

俺の魚を食ってみろ!!西新宿店

社員

2015年入社

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大坪 弘則

OTUBO HIRONORI

炭火焼濃厚中華そば 海富道

社員

2023年入社

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ドゴックホアンホア

DOGOKKUHOANHOA

炭火焼濃厚中華そば 海富道

社員

2024年入社

INTERVIEW

女性が料理を提供する様子、笑顔で料理を手渡す。飲食店で働く様子、明るい雰囲気。

「ao」と一緒に自分を磨き
成長していきたいという仲間を
ぜひお待ちしています。

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