「俺の魚を食ってみろ！！ 神田本店」オープン

「俺の魚を食ってみろ！！ 西新宿店」オープン

株式会社ao設立

「俺の魚を食ってみろ！！」にてカニ食べ放題企画を実施
※新型コロナ禍で仲卸業者・生産者を支援

「俺の魚を食ってみろ！！」にてえび・寿司食べ放題企画を実施
（生産者・豊洲仲卸応援企画）

「炭火焼濃厚中華そば 海富道」オープン

「俺の魚を食ってみろ！！」にて「3850円寿司食べ放題」企画を実施
※魚介の仕入れ量が前年比3倍に

「俺の魚を食ってみろ！！」にて「究極の海鮮丼」提供開始
（西新宿店にて豊洲仲卸とのタイアップ）

「炭火焼濃厚つけ麺 威風堂道」オープン

「炭火焼濃厚中華そば 大覇道」オープン

「MEMBERS AO」オープン
（スタッフの夢を実現したゆめ応援業態店舗）

特定技能試験サポート開始
※多様な人材が安心して働ける環境づくりを推進

能登半島地震 復興支援プロジェクト開始
※売上の一部を義援金寄付する特別メニューを提供

資本金を6,500万円に増資

「炉端焼き HOTARU」オープン

社名を「株式会社ao」へ変更
※しなやかさ・親しみ・自然体を体現する企業文化を反映