高級中華でしか味わえなかった一皿も、日常の一皿も、本格の技術をそのままに日常に落とし込んだ料理を提供します。

圧倒的な火力で仕上げる本格中華を、小皿スタイルで自由に楽しめる新業態です。
さらに、ロゼワインを中心としたドリンクとのペアリングにより、
“中華にロゼ”という新しい楽しみ方を提案。
なんちゃってではない、何度でも通いたくなる本気のネオ中華。